Ну что тут сказать, обычно мы так говорим за пивом, хотя я уже пью чай.
Лично я ничего нового не услышал, включая 235 и 238. Я против свала всего в одну кашу, нет предмета.
Если мы будем говорить о питании, то давайте говорить о ПИТАНИИ, о гигиене питания в контексте видового питания, национального, индивидуального, лечебного и т.д. Посмотрим на историчность и традиции. Посмотрим на нормы потребления, как эти нормы изменились за последние 30-50 лет. Свяжем вопрос питания и демографии, посмотрим на статистику голода и т.д.
И при всем этом, мы должны дать определение, что есть питание и что есть продукты питания.
В московских ресторанах нет российских продуктов питания, т.к. Россия практически не производит то, что обычно называют продуктом питания: говядина, баранина, овощи, фрукты и т.д.
Питание знати и черни, это очень разные вещи. Но вернемся к сельскому хозяйству.
Дорогие мои, скажите, что такое сельское хозяйство? И как оно стало промышленным производством. Так это хозяйство или производство? Индустриализация вытеснило традиционное сельское хозяйство, заменив продовольственное производство на техническое. Я не знаю как долго мы проживем на суррогатах.
Проблема в том, что современное производство не производит вещи для потребления, производят предметы для продаж: купил и можешь выкинуть. «Производитель» колбасы и не думал есть то, что произведет. Самая поскудная варенка СССР на разы круче того крахмально-соевого фарша, который мы едим. Что мы едим?
Гибриды убили сорта, в Англии больше нет фермерских хозяйств по выращиванию овощей традиционным способом, они вымерли как динозавры, т.е. обанкротились.
Посмотрите на Новую Зеландию и Австралию, там есть хозяйство, которые выращивают лучшие в мире продукты, там иная культура и ментальность.
Капитализм давно проник в аграрный сектор – Мавр сделал свое дело, Мавр может уходить.
Но он хрен уйдет, он там поселился.
Личный повар Шеварднадзе рассказывал, что человека можно легко убить простой диетой, состоящей из простых продуктов, но в определенном сочетании и повторении.
Капитализм, это не экономическая проблема, это проблема социальная.

Отвечаю, т.к. Вы не любите Родину, её народ и её историю.
Я не знаю какого года Вы рождения, кто есть кто, как Вы прожили в советских коллективах, каким духом Вы жили. Александр Проханов, это Советский человек, Кургинян и он наш, и Капица, и Королев, и Шолохов, и Маяковский, и Шукшин и многие, многие другие, которые могли дышать, творить и верить в то, что собственно мы и свершили – просвещение и гуманизацию всех сфер жизни. Конечно были перекосы, как же без них, пидоров полно. А сейчас что, нет врагов народа?
Человек живет, пока у него есть идея. Идея творила, как волшебный горшочек, эти творческие коллективы, которые готовы были не есть, не пить, главное чтобы сигареты были. Так может жить только свободный человек, хотя в это же время люди продавали Родину за мальборо, джинсы и пластинку Битлз. Т.е. для кого-то баллада бомжа была наивысшим культурным достижением. Оно то понятно, романтизм, у нас же еще не было опыта безработицы, опыта потребительского общества, где культура масс сводилось к марихуане, кокаину и сексуальной революции, о да, это подлинно духовная жизнь. Мы и сейчас понять не можем, что музыкальные традиции англичан историчны и что у нас другие традиции. Покойный Капица правильно сказал, что всё, что творится на телевидении, это преступление.
Если как бы резюмировать, то капиталистическая культура доминирует и это паскудно.
Поэтому тут можно провести некую аналогию с дивергенцией человеческих видов, когда демаркация идет по: людоеды и не людоеды, а также «примкнувшие», т.е. которые готовы действовать по обстоятельствам – оппортунисты.
Тут говорить и говорить, но главное мы должны понимать, что самолеты летают, когда работают творческие коллективы и союз коллективов: КГБ, РАН, КБ.
К примеру F-16, это опыт, целостный опыт политической системы, закрытой системы.
Для создания подобного изделия не хватит «демократии», такие изделия летают не бабках, а на человеческой крови. Наш исторический опыт говорит о том, что мы можем создавать подобное, если Родина скажет надо.